Como melhorar a sua alimentação com ajuda da genética

O ácido desoxirribonucleico (ADN, em português; ou deoxyribonucleic acid, DNA, em inglês) é um composto orgânico cujas moléculas contêm as instruções genéticas que coordenam o desenvolvimento e o funcionamento de todos os seres vivos e de alguns vírus.  Ele é responsável por transmitir as características hereditárias de cada ser vivo.

Em 2001, foi divulgado o primeiro rascunho do Projeto Genoma Humano, e, 2 anos depois, a sequência completa do genoma humano foi decifrada e divulgada. Tal fato possibilitou vislumbrar uma revolução na medicina, particularmente no diagnóstico e no tratamento de diversos males. Hoje em dia, já se sabe que a análise do DNA é a única forma possível de dizer, com extrema segurança, em qual medida cada um de nós está, geneticamente, exposto a danos diversos.

Atualmente, por meio da análise dos genes, é possível descobrir como o nosso corpo digere e reage a diferentes tipos de nutrientes, como o nosso metabolismo se comporta diante de determinadas atividades físicas, no que devemos investir e do que devemos fugir. Esse tipo de levantamento permite traçar dietas e planos alimentares específicos para cada indivíduo, respeitando as particularidades hereditárias de cada pessoa. Desde que os estudos com o DNA começaram a avançar e os estudos na área da genética e epigenética aumentaram, foi comprovado que não existe uma dieta igual para todos. Ela precisa ser individualizada e personalizada. Até porque já sabemos que a reação aos nutrientes varia de pessoa para pessoa, de acordo com o genótipo de cada uma.

Com alguns tipos de testes, é possível ter soluções que funcionarão para a melhoria da qualidade de vida, do condicionamento físico e da dieta alimentar adequada.

Tipos de exames genéticos

Dentre os exames de maior relevância e de resultado reconhecidos recentemente, está o iGenesis. Ele é uma análise profunda e complexa, composta por cinco módulos que abordam a relação entre a alimentação e a composição dos genes. O teste engloba as questões relacionadas ao controle do peso (obtenção e manutenção) e aos aspectos relacionados à saúde e ao bem-estar. Nesse sentido, os cinco módulos são mutuamente complementares e se enriquecem entre si. Confira abaixo a descrição dos módulos e como eles identificam as características do indivíduo.

1– iGenesis Slim

Avalia o metabolismo dos carboidratos, dos lipídios e das proteínas.

2– iGenesis Micro

Verifica as informações contidas nos genes sobre o metabolismo, a absorção e o transporte das vitaminas.

3– iGenesis Sensor

Individualiza a predisposição a certas intolerâncias e sensibilidades alimentares. Dentre as substâncias analisadas, estão: álcool, cafeína, sódio, frutose, lactose e glúten.

4– iGenesis Health

Une a hereditariedade e a alimentação, com o objetivo de contribuir para a melhoria do bem-estar do indivíduo e, assim, mantê-lo saudável por um longo período.

5– iGenesis Detox

Identifica a predisposição hereditária do nosso organismo para combater, de maneira eficaz e fundamentada nos genes, o excesso de radicais livres e o acúmulo de toxinas.

Antes de mais nada, é importante que qualquer pessoa que deseja fazer o detalhamento da própria genética procure ajuda especializada e profissionais altamente competentes. que, apesar de ter amplos divulgação e reconhecimento, deve ser sempre conduzida por peritos, técnicos e estudiosos desses métodos.

 

Quer saber mais? Estou à disposição para solucionar qualquer dúvida que você possa ter e ficarei muito feliz em responder os seus comentários sobre esse assunto. Leia outros artigos e conheça mais do meu trabalho como ortopedista em São Luís!